Детерминантные и индетерминантные сорта помидор: в чем разница и что это такое

Что такое детерминантные и индетерминантные сорта помидор

На семенных пакетах помидор указывают к какому типу принадлежит сорт указанный на упаковке — детерминантный или иной. В зависимости от этого и идет дальнейшее выращивание и томатного куста.

Детерминантность

Неопытные огородники, читая описание сорта, теряются в догадках, что означает это слово, заявленное в описании.

Что означает детерминантные томаты

В чем это выражается? Ограничение роста происходит появлением цветочной кисти, на которой сначала появятся цветы, а потом завяжутся плоды. Дальнейший рост будет происходить из сильного пасынка, который появится из пазухи листа расположенного сразу под кистью на верхушке куста.

Детерминантный сорт томатов

Детерминантные томаты также подразделяются на:

• Полудетерминантные – входят сорта и гибриды с промежуточным типом ветвления;
• Супердетерминантные – сюда входит группа скороспелых сортов;
• Суперсупердетерминантные – сюда входят супер скороспелые сорта, обладающие карликовым ростом.

Индетерминантный помидор

Это высокорослые помидоры, которые следует механическим путем ограничивать в росте. Так как такая помидорная лиана растет до 4 м. высоты. Но так как теплое время года у нас короткое и помидоры выше 2 м. отметки уже не успеют вызреть, то на этой высоте удаляют верхушку.

Штамбовые

Это такие промышленные сорта помидор, которые выращиваются на больших площадях для дальнейшей продажи или переработки томатов. Они не требуют подвязки, обладают толстым стеблем и первые плоды получают на 75 день после первых всходов рассады.

Помидоры этого типа начинают созревать уже в конце июня.

Штамбовые сорта используют для промышленного выращивания, они неприхотливы

Полудетерминантный

Помидорного куст, который на метровой отметке высоты не останавливается и продолжает расти. Но рост может прекратиться в любой момент. Выращивают его в два стебля, и подходит для тепличных условий.

Различия между ними

Отличия и разница между кустами становятся заметными на стадии выращивания рассады. У индетерминантных на 4 сутки после проклевывания хорошо видно семядольное колено. Позже при выращивании куста первая завязь у индетерминантных появляется выше 9 листа, а у детерминантных после 5 листовой пластины появляется первая завязь помидор.

Рассада детерминантных сортов при наличии 5 листовых пластин начинает формировать цветочную кисть.

Схема выращивания детерминатного сорта

Также существенно различается формирование помидорного куста – индетерминантные формируют в один стебель, а детерминантные сорта в 2-3 стебля.

Какие сорта лучше

Трудно сказать какие сорта лучше, а какие хуже. Каждый выбирает не только под свои вкусовые качества, но и под регион произрастания. Также немаловажно, где будет расти томат в открытом грунте или теплице. Поэтому любой тип может пригодиться при выращивании помидор.

На одном участке можно выращивать различные типы помидор.

Преимущества и недостатки каждого из этих видов

Детерминантные

Плюсы – раннее созревание плодов, высокие ранние урожаи, дружная отдача урожая не растянутая по времени.

Минусы – общая урожайность ниже, так как куст ограничен в своем росте, нужно много минеральных подкормок для получения большого урожая, следует проводить пасынкование строго один раз в 10 дней, сниженный иммунитет к болезням которые поражают томаты.

Общая урожайность детерминантных сортов ниже, чем индетерминантных

Индетерминантные

Плюсы – на маленькой площади собирают большое количество томатов, меньше подвергаются томатным заболеваниям, плодоношение раздвинуто на долгий период, помидоры можно снимать еще в сентябре, собирать урожай удобно, так как собирают его стоя.

Минусы – нужны высокие опоры для томатного куста, выращивание хорошо идет в южных регионах с длинным летним периодом, тщательно удалять все пасынки, формируя куст только в один ствол.

Штамбовые

Плюсы – обладают невысоким и крепким стеблем, не требующим подвязывания, корневая система располагается по поверхности и хорошо усваивает поступающее к ней питание виде поливов и минеральных удобрений.

Можно высаживать довольно густо, устойчивы к перепадам температуры и засухе, вегетативная масса хорошо наращивается и не требует дополнительных условий, отсутствие пасынков также упрощает уход за кустами, плоды имеют долгий срок хранения и хорошо переносят транспортирование.

Штамбовые сорта низкорослы и не нуждаются в подвязке

Минусы – практически нет разве что частые поливы из-за поверхностно расположенной корневой системы.

Какие типы подходят для выращивания на дачном участке

Если на дачном участке есть теплица с высотой до 2 м., то в ней возможна посадка индетерминантных сортов, а если теплицы нет, то лучше обратить свое внимание при выборе сорта на детерминантные и штамбовые помидоры.

Как различить по растениям какой это вид

Вот примеры, разобранные по типу куста и принадлежности к сорту. Собственно по внешнему виду трудно отличить, к какому типу принадлежит куст. Так как его могли заглубить перед посадкой или прищипнуть побег. Но если огородник сам приобретает семена, то на упаковке будет указан тип помидорного растения.

Тип сорта указывается производителем на упаковке с семенами

Если же семена были получены от соседа по даче, то стоит уточнить название и тогда посмотреть в интернете или печатных изданиях к какому типу принадлежит этот сорт.

Все типы томатных кустов важны для культивирования. Одни выращиваются на больших площадях для коммерческих целей другие для выращивают на небольшом участке для личных целей. Но все сорта вкусные и необходимы человеку.

Что такое детерминантный сорт помидор, общее описание и особенности выращивания

Помидоры — овощная культура, которую смело можно считать входящей в пятерку лидеров огородных растений. Плоды у помидор не только очень вкусные, но и полезные. Количество современных сортов томатов исчисляется сотнями. Помидоры отличаются не только формой, размером, окраской, сроками созревания, но и формой куста.

Есть растения с длиной побегов, напоминающих небольшие деревья, а есть невысокие, с компактными кустами. Оказывается, если рост побегов не прекращается, и не ограничивается с закладкой цветочной кисти, то такие сорта помидор называют индетерминантными. Если побеги умеренной длины, рост их ограничен, то перед нами детерминантный сорт помидор.

Общее описание детерминантых сортов помидор

Изучая пакет с семенами помидор и увидев термин детерминантный сорт, следует знать, что как только на верхушке побега образуется цветочная кисть, то рост побега в высоту останавливается. Дальше начинается рост самого сильного побега — пасынка, до тех пор, пока и на нем не появиться верхушечная кисть. Важно знать! Что есть сорта с неограниченным ростом у которых общая длина побега достаточно скромная. Уже на ранней стадии развития можно заметить отличие во внешнем виде всходов помидор с ограниченным ростом.

В начале роста, уже на третий — четвертый день, когда расправляются первые два семядольных листочка, высота стебля от земли до листьев редко превышает 3 см, тогда как у растений с неограниченным ростом это расстояние доходит до 5 — 6 см.

Как только на растении появиться шестой настоящий лист, иногда седьмой, происходит закладка первой цветочной кисти. Иногда это происходит даже до появления пятого листа. Кроме того, у помидор с ограниченным ростом между соседними кистями всегда меньше трех листьев.Среди сортов с ограниченным можно условно выделить несколько групп:

• детерминантные, кисти строго через три листа, рост побега заканчивается через 6 кистей
• полудетерминантные, среднее количество листьев между кистями 2 — 2,5, остановка роста после 12 кисти
• супердетерминантные, отличаются скороспелостью, кисти через 1 — 2 листа, после пятой кисти рост останавливается
• суперсупердетерминантные, сорта являются одновременно суперкарликовыми и сверхскороспелыми, образуют кисти подряд, без пропуска листьев, обычно таких кистей 3, первая кисть после пятого листа, следующие через лист, рост прекращается за 3 — 4 цветочной кистью, успевают отдать урожай до наступления неблагоприятных условий. Такой ограниченный рост побегов имеет и достоинства, и недостатки.

Преимущества помидор с ограниченным ростом побегов

С одной стороны, может показаться, что плюсов у помидоров с неограниченным ростом больше чем у тех, которые имеют ограниченный рост. На первый взгляд, чем больше длина побегов, тем больше урожая они дают. Это действительно так. Но ведь и времени на такой рост нужно больше. Следовательно, закладка и созревание урожая на таком растении произойдет позже.

Кроме того, такие сорта помидор невозможно вырастить без закрепления на шпалере. Если оставить побеги неограниченного роста без подвязки, то вряд ли можно получить полноценный урожай. Однако, при выращивании в теплицы, на ограниченной площади, высокорослые сорта с неограниченным ростом проявляют все свои лучшие качества. Следовательно, для открытого грунта детерминантные томаты иногда предпочтительнее.

Несомненными преимуществами детерминантных сортов является:

• скороспелость
• ранние сроки закладки цветочных кистей
• для созревания первых плодов нужно меньше времени
• хорошие объемы первого урожая
• одновременная закладка нескольких кистей
• дружная отдача урожая
• выращивание без шпалер

Однако, у таких помидор есть и незначительные недостатки:

• иногда уступают по общей урожайности
• количество кистей требует высокого плодородия и внесения удобрения
• необходимо регулярное удаление пасынков
• из — за нагрузки завязями снижается толерантность к болезням

Чтобы свести недостатки томатов с ограниченным ростом к минимуму и дать в полной мере проявиться их достоинствам, нужно освоить некоторые приемы при их выращивании.

Особенности выращивания детерминантных томатов

Агротехника выращивания детерминантных помидоров не отличается особой сложностью. После высадки рассады в грунт важно организовать подкормку растений комплексными удобрениями, содержащими фосфор и калий. Первую подкормку проводят через 14 дней после посадки.

Выращивать томаты с ограниченным ростом можно и без особого рвения по удалению пасынков. Однако, перенос точки роста на боковой побег продлевает период плодоношения. В вопросе формирования кустов мнения огородников расходятся, замечено, что при формировании в один стебель на томатах с ограниченным ростом образуется ранний, но малочисленный урожай. При выращивании кустов вообще без процедуры формирования, урожай созревает на три — четыре недели позже, но отличается обильность.

Поэтому оптимально выращивать растение в два ствола с умеренной формовкой куста. В остальном выращивание и уход обычные:

• прополка
• окучивание
• рыхление
• редкий, но обильный полив

Если выбор сделан в пользу помидор с ограниченным ростом побегов, то возможно следует рассмотреть следующие сорта:

1. Вечный зов — отличается очень крупными плодами, высота побегов 0,7 м, ранний.
2. Сибирская тройка — среднего срока созревания, высота кустов 0,6 м, плоды удлиненные, мясистые.
3. Аскольд — сорт не нуждается в удалении пасынков и растет без формирования куста, плоды слегка приплюснутые, ребристые, вес 65 г.
4. Внученька — сорт штамбовый, детерминантный, ранний, мелкоплодный, вес плодов 20 г.
5. Саммит — кусты мощные, высота 0,8 м, среднего срока с розовыми плодами.

Чтобы освоить все премудрости выращивания томатов и сделать правильные выводы об их достоинствах, стоит посадить на участки сорта и с ограниченным ростом побегов, и с неограниченным.

Видео о детерминантных помидорах:

Индетерминантные томаты: уход, формирование, сорта

Томаты интересны тем, что могут расти как однолетние или как многолетние растения. В связи с этими различиями жизненных форм у них возникли некоторые отличия в морфологии, например, ограниченный и неограниченный рост цветоносных побегов. Вследствие этого сорта помидоров стали делить на низкорослые и высокорослые. В научной терминологии — детерминантные (низкорослые) и индетерминантные (высокорослые) томаты. Эти две группы имеют свои достоинства и недостатки.

На фото: для коммерческого выращивания лучшими являются индетерминантные томаты.

Среди недостатков индетерминантных томатов стоит отметить:

• долгое развитие вегетативной части по сравнению с сортами, имеющими ограниченный рост;
• сроки созревания плодов в среднем наступают на 30-40 дней позднее;
• подобные гибриды не подходят для выращивания в открытом грунте климатических зон с коротким летним периодом.

Преимущества индетерминантных томатов:

• с одного куста можно получать в несколько раз больше плодов, чем у низкорослых помидоров, иногда до 40-50 кистей;
• долгий жизненный период позволяет дольше не обновлять посадки при выращивании в теплицах;
• постоянное образование генеративных бутонов способствует закладыванию новых плодов;
• формируются легче, чем детерминантные;
• растянутое плодоношение позволяет получать свежие плоды на протяжении долгого времени, в некоторых регионах до сентября включительно;
• растущие вверх, они занимают меньшее пространство в ширину, что позволяет рациональнее использовать площадь теплиц и парников.

При выращивании индетерминантных томатов в открытом грунте саженцы высаживают в возрасте 55-65 дней, чтобы они успели нормально развиться. Начало цветения у сортов с неограниченным ростом начинается после развития 8-12-го настоящего (не семядольного) листа. Плоды у гибридов высоких томатов начинают созревать через 100-110 дней, а активное плодоношение наступает недели на полторы-две позднее.

На фото: индетерминантные томаты крупноплодные имеют растянутое плодоношение, уборка урожая.

Ключевые особенности ухода за индетерминантными томатами таковы:
• Нижние листья по мере роста растения удаляют. Сигналом для этого служит развитие куста и полное или частичное отмирание нижних листьев.
• Индетерминантные томаты нуждаются в опоре или подвязывании. Для этого используют длинные колья, агросетку или шпалеры.
• У высокорослых помидоров хорошо развит основной корень, который проникает глубоко в субстрат. Кроме основного корня у растений образуются множество придаточных корней, растущих от стебля. Наличие дополнительных корней помогает крупному растению получать питательные вещества, поэтому во время полива нужно следить, чтобы струя воды не выбивала грунт вокруг куста.
• В качестве профилактических мер против грибковых инфекций томаты можно обрабатывать препаратами, содержащими медь или серу.

При формировании куста индетерминантных томатов нужно убирать все боковые ветки и пасынки, оставляя только центральный ствол. Пасынки оттягивают на себя часть питательных веществ, мешая расти главному стеблю, что приводит к уменьшению количества плодов и их массы, то есть к снижению урожая. Кроме этого боковые ветви и листья создают дополнительную густоту у растения. Это мешает нормальной циркуляции воздуха и приводит к поражению томатов различными грибковыми заболеваниями (мучнистой росе, серой гнили, антракнозу).

Многие современные сорта и гибриды обладают устойчивостью к вирусным заболеваниям и некоторым грибковым инфекциям. Но поскольку до 90 % болезней томатов вызывают патогенные грибки, исключить все заболевания невозможно.

Если индетерминантные гибриды выращивают в открытом грунте, то в конце июля или в августе рост основного побега останавливают. Для этого достаточно прищепить (подрезать) верхушку куста. Делается это для того, чтобы плоды, которые уже заложились, успели созреть. Сроки остановки роста кустарника зависят от климатической зоны.

На фото: индетерминантные томаты «Сливка,» выращивание в пленочной теплице на даче.

Сорта индетерминантных томатов

Наиболее популярны такие сорта как:

«Вежа» — ранний сорт с округлыми мясистыми плодами красного цвета массой 100-120 г;

«Король оранжевый» — оранжевые томаты этого сорта могут достигать 700 гр;

«Воловье сердце» — плоды с сочной, сладковатой мякотью округлой или сердцевидной формы массой 120-500 г. Цвет томатов обычно красный, но есть разновидности с темно-розовыми плодами – салатный сорт;

«Старт Ф1» — ярко красные плоды круглой формы, достигающими 100 г и более, устойчив к вирусам томатов, в том числе вирусу томатной мозаики;

Грушевидные томаты – группа томатов с характерной каплевидной или грушевидной формой плодов, которые могут быть разного цвета: от желтого до темно-красного;

«Комфорт Ф1» — устойчивый к заболеваниям гибрид с круглыми красными или алыми плодами, масса которых от 100 до 120 г, сорт среднеранний;
«Бычье сердце» – среднеспелый сорт, с крупными темно-розовыми или малиновыми плодами массой от 60 до 500 г. Особенность его в том, что нижние плоды на кусте крупные и круглые, а на верхних побегах томаты имеют форму сердца (их масса 60-100 г). Универсальный сорт, который можно использовать для употребления в сыром виде, для консерваций, приготовления соусов.

На фото: зреющие плоды индетерминантного сорта «Бычье сердце»;

«Золотая королева» — сорт с плодами среднего размера (50-100 г), овальной (сливовидной) формы, ярко-желтого цвета;

«Скорпион» — с малиновыми плоскоокруглыми плодами весом 300-400 г;

«Ярило» — с красными округлыми плодами, подходящими для употребления в сыром виде и для консервации;

«Розовый слон» — сахаристые плоды характерной уплощенной формы с заметными ребрами, розового цвета, достигают массы 300-400 г, используются в сыром и приготовленном виде, подходят для заготовок.

Существует также ряд полудетерминантных сортов, которые могут вести себя как высокорослые и не завершать свой рост, а могут в какой-то момент закончить его.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в социальной сети!

Детерминантные и индетерминантные сорта томатов – что это?

Выбрать самые лучшие сорта томатов для своего огорода – это сейчас нелегкая задача. Витрины магазинов пестрят заманчивыми картинками и практически на каждом пакетике написано, что этот сорт и есть самый урожайный, самый крупный и самый вкусный.

А еще на пакетиках с семенами томатов могут встретиться такие длинные и труднопроизносимые слова, как детерминантный или индетерминантный сорт. Что это такое? Какая разница? А самое главное, какая разновидность подходит именно вам? Постараемся найти ответы на эти вопросы.

Индетерминантные сорта томатов

Так называются сорта и гибриды неограниченного роста. Если вам знакома ситуация, когда помидорный куст упирается в крышу теплицы, но продолжает расти и завязывать кисти “до последнего”, значит вы имеете дело с индетерминантным (высокорослым) сортом.

Подобные сорта при подходящем климате могут расти больше года, достигать 2-3 метров в высоту и давать до 50 кистей томатов.

Цветение индетерминантных сортов начинается после 9-12 листа, через каждые три листа закладываются цветочные кисти. Рекомендуемый возраст рассады – 60-65 дней, плодоношение наступает через 105-130 дней.

Детерминантные сорта томатов

В отличие от упомянутых выше, данные сорта и гибриды до бесконечности расти не могут. Они образуют определенное количество кистей (от 4 до 8) и останавливаются в росте.

Детерминантные томаты в свою очередь делятся на низкорослые (штамбовые) и среднерослые.

Штамбовые томаты – низкие, с толстым стеблем, самые ранние. Рекомендуемый возраст рассады для них – 40-45 дней, плодоношение начинается через 75-90 дней, но дают они в среднем по три кисти с куста.

Среднерослые томаты могут достигать метровой высоты. Рекомендуемый возраст рассады – 50-55 дней, в фазу плодоношения они входят через 90-105 дней, но дают больший урожай (до 8 кистей с куста).

Первая цветочная кисть у детерминантных томатов появляется уже после 5-7 листа, затем кисти формируются через каждые два листа.

Различия в выращивании индетерминантых и детерминантных сортов томатов

На первом рисунке изображены детерминантные томаты, на втором – индетерминантные. Так какие же томаты лучше? Что же выбрать? Ответы на эти вопросы как всегда будут зависеть от того, с какой целью вы выращиваете помидоры и сколько труда готовы в них вложить.

Основное преимущество индетерминантных сортов в растянутости плодоношения. Они отдают урожай частями в течение всего сезона, и при должном уходе можно получить с каждого куста ведро плодов и даже больше. Но данные помидоры требуют обязательного формирования в один стебель, своевременного удаления пасынков и лишних листьев, постоянной подвязки.

Среднерослые детерминантые сорта начинают плодоносить раньше, отдают урожай более дружно. Их достаточно подвязать один раз и вполне можно формировать в два стебля (остальные пасынки опять таки придется удалять). Они более “компактны”, не создают “джунглей” в теплице, да и цветочные кисти у них закладываются чаще. Такие сорта тоже могут выдать урожай до ведра с куста, но только при самом лучшем раскладе.

Штамбовые сорта и гибриды могут порадовать вас первыми плодами уже в июне. Они не требуют ни подвязки, ни пасынкования, хорошо растут в горшках – в общем, требуют минимальных затрат труда. Но есть и минус: эти томаты отдадут один небольшой урожай и на этом остановятся.

Поэтому прежде чем покупать тот или иной сорт, задумайтесь для чего и сколько томатов вам нужно: только побаловать себя, для еды в летний период или для консервирования…

Кроме того, нужно учитывать климатическую зону и условия выращивания (открытый или закрытый грунт), без этого никак.

Для самых северных регионов, где в открытом грунте выращивать томаты нет смысла, для теплиц лучше выбирать детерминантные сорта. За короткое лето они как раз успеют отдать весь свой урожай. В средней полосе детерминантные сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, а индетерминантные – в защищенном. В южных регионах и в теплицах, и на улице можно смело выращивать индетерминантные томаты.

Если вы решили попробовать сорта из разных “категорий”, обязательно обратите внимание на такую штуку, как рекомендуемый возраст рассады. У низкорослых, среднерослых и высокорослых сортов он разный. Это значит, что для получения максимального урожая, высаживать семена на рассаду лучше постепенно. От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно вычесть рекомендуемый возраст и добавить 5-7 дней на прорастание семян. Например, если вы обычно высаживаете томаты в теплицу в начале мая, то штамбовые томаты высаживать на рассаду нужно в конце марта, среднерослые – в середине марта, а высокорослые – в начале марта. Не забывайте, что слишком ранний посев семян на рассаду лишает растение энергии раньше срока, а слишком поздний – не позволяет им реализовать весь потенциал.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ: