Почему огурцы растут крючком в теплице

Почему огурцы в теплице растут в форме крючка

При выборе сорта для посадки руководствуются как раз целями и способом переработки, стойкостью к перепадам температур, вредителям и другим неблагоприятным условиям, а также внешним видом и размерами. Особенно важно для засолки собрать урожай из ровных, небольших и упругих плодов. Тем обиднее, когда огурчики приобретают в парнике совершенно нетоварный вид .

Разберем основные причины – почему плохо растут огурцы в теплице, скручиваются и становятся кривыми, пятнистыми и пузатыми или по какой причине все-таки вырастают пустотелыми?

Причин изменения формы и неравномерного роста огурцов может быть много:

• первая и самая распространенная причина, которая и есть ответ на вопрос, почему огурцы растут крючками или кривые — это недостаток калия. Исправить ситуацию поможет подкормка: народным средством – золой; сернокислым калием, который можно купить в магазинах формата «все для сада» или удобрением Пикалий;
• следующая по распространенности, но самая легко решаемая причина – неправильный режим полива. Холодная вода провоцирует сбои в росте плодов – именно она отвечает на вопрос, почему растут кривые огурцы. Также недостаток полива провоцирует рост плодов неправильной формы;
• соседство насекомоопыляемых и партенокарпических сортов в одной теплице. Частичное опыление партенокарпических приведет к небольшому проценту кривых плодов у таких сортов;
• особенности сорта – некоторые гибриды могут давать незначительный процент погрешности, то есть не 100 % плодов будут сортовой правильной формы;
• несвоевременно собранный урожай еще одна причина, почему огурцы в теплице как бочки и крючки. Важно вовремя собирать урожай, срывать зеленцы неправильной формы, чтобы стимулировать формирование новых плодов, и перераспределять резервы растений на их рост и развитие. Перезревшие огурцы тормозят развитие новых зеленцов. Если у вас массово созревают плоды разной формы, попробуйте собирать урожай «корнишонов», то есть совсем маленьких огурчиков;
• механическое повреждение плодов слишком густыми стеблями, в гуще которых просто не может созреть ровный плотный плод – вот огурцы растут кривыми;
• перепады температур ведут к появлению перетяжек и деформации зеленцов. Если температура низкая, растение перестает усваивать полезные вещества, важные для роста, и прекращает процесс формирования плода.

Идеальные условия для выращивания

• Партенокарпические и насекомоопыляемые сорта растут в разных парниках.
• У огурцов нет явного недостатка или переизбытка питательных и минеральных веществ. Важен баланс таких элементов как калий, магний, фосфор и азот. Удобрения вносят до высаживания рассады в грунт, и потом только после первой завязи. Оптимально подкармливать растения 2-3 раза в сезон с интервалом в одну-две недели. По внешнему виду растений можно определить, какой питательный элемент в дефиците: если азота – плоды заостренные, бледно-зеленые. Если не хватает калия – плоды расширены к верхушке и сужены к плодоножке . Если не достаточно фосфора, листья будут темные с синевой .
• Постоянная теплая температура, даже в ночное время суток, без перепадов.
• Равномерный полив, без пересыхания почвы и повышенной влажности.
• Достаточное количество света.
• Парник тщательно обрабатывается каждой осенью, в нем проводится дезинфекция, особенно после больных растений. Грунт периодически заменяется, в него вносятся необходимые микроэлементы. Для огурцов очень важна периодическая смена земли, в которой они растут, они чувствительны к накоплению колинов и реагируют на нехватку микроэлементов. Не сажайте несколько лет подряд растения на одном и том же месте.
• Собирать урожай вы не забываете и делаете это регулярно.

Соблюдайте правила севооборота и выращивания зеленцов, внимательно отнеситесь и к посадке растений, и к их формированию, и уходу за ними. И у вас не возникнет вопросов, почему огурцы растут кривые или крючками.

Огурцы растут крючком или как бутылочки: почему и что с этим делать?

Нередко дачники сталкиваются с ситуацией, когда огурцы вырастают неправильной формы: дугообразные, крючковатые, раздутые. Оказывается, чтобы собрать ровные плоды, недостаточно правильно высадить рассаду. Исключить подобное явление помогают правильно созданные условия для растения и соответствующий уход. А для этого необходимо знать, какие могут быть причины того, почему огурцы растут крючком или в виде другой неправильной формы.

Почему огурцы растут кривыми: список базовых причин

Искривлёнными огурцы растут по нескольким причинам:

• ошибки по внесению подкормок;
• несоблюдение севооборота;
• неправильный подбор сорта и соседей;
• холод;
• неверный режим полива;
• редкий сбор урожая.

Видео: почему огурцы искривляются

Как решить проблему в зависимости от причины

В каких-то случаях огурцы нужно будет подкормить, в каких-то — обеспечить нужные условия. Чтобы понимать, какие именно действия требуются, обратите внимание на признаки проблемы и рассмотрите нужные фото, а затем приступайте к действиям.

Недостаток микроэлементов

Несбалансированный состав питательных компонентов в грунте неизбежно ведёт к росту огурцов нестандартной формы. В основном это происходит, когда не хватает калия или азота.

Огурцы скрючиваются и приобретают грушевидную форму при дефиците микроэлементов

Дефицит калия

Калий отвечает за формирование огуречных завязей. Если не вносить его в должном количестве во время цветения растения и на ранней стадии плодоношения, то огурчики будут грушевидной формы. Помимо этого, начинает желтеть и поникать листва на плетях.

При недостатке калия у листьев по краям появляется белая полоса и они теряют цветность

Выйти из ситуации помогут следующие корневые подкормки:

Зольный порошок (1 кг), который настаивают в воде (10 л) 3–4 дня. Затем разбавляют полученный концентрат чистой водой в соотношении 1:10. Под каждое растение заливают около литра раствора.

Раствором из золы подпитывают огуречные грядки

Порошок сернокислого калия разводят в воде

Калийная соль восполняет нехватку калия в почве

Для внекорневой подкормки используют эти же средства, только в концентрации меньше в 2 раза.

Азотное голодание

Если огуречные листья теряют насыщенно-зелёный цвет, а плоды искривляются или приобретают раздутость посередине и зауженность у основания, то это первый признак нехватки азота.

При дефиците азота листья бледнеют и мельчают

• Куриный помёт, смешанный с торфом, опилками и соломой в равных пропорциях. Используют смесь в исходном виде через 1,5–2 месяца выдержки или разводят водой (1:1) и настаивают 2–3 дня. Затем в концентрат льют воду (1:10) и поливают огурцы между рядами.
• Травяной раствор из крапивы. Мелко рубят листья и побеги, заливают водой в пропорции 1:4 и оставляют бродить на 10–12 дней. Поливают полученным средством растения 1 раз в 2 недели.
• Мочевина (5–8 г на 10 л воды). Опрыскивают огурцы этим раствором. Через 5 дней под посадками рассыпают аммиачную селитру (30 г на 1 кв. м.).

Главное, не переборщить с азотными удобрениями. Иначе культура активно начнёт наращивать зелёную массу в ущерб плодоношению.

Севооборот: таблица нежелательных соседей для огурцов

Не рекомендуется сажать огурцы после некоторых культур:

Они вытягивают из почвы калий, в результате чего плоды закручиваются или вырастают деформированными.

Что и после чего нельзя сажать

Если высаживать огурцы на одном месте несколько лет подряд, то грунт истощается. А также в нём накапливается токсин — колин, который негативно влияет на формирование завязей.

Поможет улучшить плодородность грунта заблаговременный посев сидератов на участке, отведённом для высадки огуречной культуры. Рекомендуется остановиться на овсе, горчице или фацелии.

Неудачно подобранные сорта и соседи

Высадка поблизости сортов, не нуждающихся в опылении (партенокарпических), и опыляемых пчёлами приводит к образованию новых гибридов с видоизменёнными плодами. Важно высаживать сорта огурцов в соответствии с сезоном. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу лета начинают остро реагировать на понижение температуры воздуха и сокращение светового дня. В итоге они меняют форму.

При покупке семян следует читать прилагаемую инструкцию, где указана вся информация о сорте.

При покупке семян огурцов обращают внимание на инструкцию

• сеют сорта, особо нуждающиеся в свете и тепле, раньше положенного времени и собирают урожай до середины августа;
• не высаживают в непосредственной близости партенокарпические и обычные виды огурцов либо разграничивают их любым нетканым материалом (помогает избежать перекрёстного опыления).

Самоопыляемые гибриды рекомендуется сеять в теплицах и парниках.

Тепловой и световой режим

Огурцы предпочитают много света и тепла, поэтому устойчиво сырая и холодная погода негативно сказывается на формировании корнишонов. Плоды не могут полноценно усваивать калий из почвы при пониженной температуре. Оптимальный показатель температуры: днём — 20–23 °C, ночью — 18–20 °C.

Для создания огурцам комфортных условий надо подвязывать длинные плети

Мероприятия, помогающие создать благоприятные условия для огурцов:

• регулярно проводят пасынкование и прореживание растений, чтобы они получали больше света;
• подвязывают плети к опоре;
• на ночь в теплице устанавливают обогреватели;
• в жаркие дни проветривают теплицу;
• белят парники, чтобы минимизировать световое воздействие на растение;
• расставляют ёмкости с водой по сторонам открытой грядки с огурцами (днём вода нагревается, а ночью отдаёт тепло посадкам).

Полив

Часто проблемы с ростом и плодоношением огурцов возникают из-за неправильного полива. Наиболее распространённые ошибки:

• Использование холодной воды. На фоне благоприятного микроклимата для роста культуры, который создаётся в результате стабильной температуры почвы и воздуха, не так сложно застудить корни. Тогда растение вынуждено устранять возникший дискомфорт за счёт внутренних ресурсов. А это ведёт к ослабленному плодоношению.
• Редкий полив. Засуха способствует торможению вегетативных процессов в грунте и растение переходит в режим экономичной траты ресурсов, что негативно сказывается на развитии огурцов.
• Избыточное увлажнение. Сырость вызывает загнивание корневой системы и препятствует растению полноценно впитывать полезные компоненты из почвы.

При поливе холодной водой на плодах посередине появляются стяжки

Чтобы огурцы не скручивались или не раздувались, как бочонки, для полива берут воду температурой не меньше 18 °C.

Для уменьшения зависимости огурцов от полива рекомендуется при первых всходах разрыхлить грунт под растениями и окучить их на 3–4 см. Позже это делать нельзя, так как корни интенсивно разрастаются близко к поверхности земли и их легко повредить.

Сбор урожая

Редкое снятие плодов с плетей тоже может повлиять на форму из-за нарушения питания. Оставляя огурчики надолго на плети, вы создаёте препятствие для завязывания новых. Своевременный сбор также сохранит качество урожая, в частности, его вкус (переросшие плоды горчат).

Если вовремя не снимать огурцы, то они вырастают больших размеров и желтеют

Собирать огурцы следует ежедневно.

Если дачнику не удаётся каждый день уделять внимание огурцам, то желательно освобождать посадки от больших и маленьких (длиной 4–9 см) плодов раз в 3 дня. При этом обращают внимание на состояние плетей — удаляют подсыхающие. А также удаляют зеленцы, повреждённые насекомыми или заболеваниями.

Как видно, ключевая причина кривизны огуречных плодов — это нарушенное питание, в результате которого растение недополучает калий и азот. В связи с этим вносить подкормки начинают с начала вегетационного сезона. А сглаживание температурных скачков в ночное время и грамотный полив сведут к минимуму риск завязывания недоразвитых плодов.

Почему огурцы растут крючком

Сколько радости садовод получает, сорвав с собственной грядки первый огурчик. Хорошо, когда плоды ровные, одного размера. Но так бывает не всегда. Когда огурцы крючком, чего не хватает для нормальной формы — порой непонятно. Конечно, их можно порезать в салат или съесть целиком, но вот для консервирования все же хочется использовать идеальные плоды. Поэтому лучше разобраться, что способствует появлению деформированных огурцов и не допускать этого.

Условия выращивания и уход за огурцами

Для любой культуры существует своя агротехника, которую необходимо соблюдать для получения качественного урожая. При выращивании овощей мелочей не бывает. Важен и состав грунта, и правильная посадка, и полив, и внесение удобрений. Учитываются также условия выращивания.

В теплице

В теплице созданы идеальные условия для выращивания огурцов — высокая влажность, достаточное количество тепла. Лучше всего для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокарпические сорта. Чтобы получить урожай раньше, рассаду выращивают в домашних условиях и переносят в теплицу, когда температура грунта внутри строения достигнет 15°C, температура воздуха при этом играет второстепенную роль.

Для получения объективного результата термометр заглубляют в почву на 15-20 см и выжидают полчаса. В разном климате будут свои сроки высадки, но ориентироваться надо прежде всего на конкретные температурные показатели.

На заметку! Ускорить высадку можно, пролив землю горячей водой, или сделав теплую грядку и укрыв ее предварительно пленкой.

Растения высаживают на расстоянии 40-60 см друг от друга, пролив перед этим лунку раствором марганцовки и внеся в нее удобрения.

Полив овощей должен быть регулярным, без этого не удастся получить хороший урожай. В жару это нужно делать ежедневно, так как у огурцов поверхностные корни и они не могут брать воду из средних и глубоких слоев грунта. Лучше всего поливать овощ методом дождевания, тогда испарение будет больше и в теплице удастся поддерживать необходимую влажность. При образовании плодов расход воды увеличивается до 20-30 л на 1 кв. м.

Чтобы растения могли «прокормить» свои плоды, подкормки вносятся 1-2 раза в месяц. Впервые в теплице кусты удобряют через 2 недели после высадки, когда они окончательно приживутся. Первые подкормки могут содержать настой золы, коровяка или куриного помета. Дают также зеленые удобрения. В период цветения добавляют калий.

Важно! Огурцы любят тепло, но сильная жара им противопоказана. Если температура в теплице поднимется до 30°C и выше, необходимо организовать проветривание и опрыскивать кусты, чтобы они не завяли.

В открытом грунте

Грядку под огурцы на улице готовят на открытом солнечном месте. Земля должна быть слабокислой, рыхлой, питательной, хорошо удерживающей влагу. Можно перекопать грунт пополам с перегноем и внести дополнительно древесной золы. В регионах с холодным климатом можно соорудить для огурцов теплые грядки с перепревшей органикой в корпусе из досок.

На заметку! Перед высадкой в открытый грунт рассаду обязательно нужно закаливать. В этом случае адаптация произойдет быстрее.

Сигналом к высадке станет появление на рассаде 4 настоящих листочков и установление теплой погоды. Посадку рассады в грунт можно производить при его температуре 12-14°C. При необходимости в землю вносится перегной и минеральные удобрения. После посадки грядку поливают теплой водой, мульчируют рыхлым компостом и укрывают черным нетканым материалом.

Непосредственно в грунт семена можно посеять в конце мая или начале июня сухими. Перед посадкой лунку обильно заливают теплой водой. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см с интервалом 20 см в одном ряду и междурядьями шириной 60 см. Пока на растениях не появится 4-5 листьев, грунт надо регулярно рыхлить, чтобы не образовывалась корка.

Если лето выдалось прохладное, огурцы прикрывают на ночь пленкой. Для защиты от ветра или палящего солнца днем можно укрывать грядку нетканым материалом, набросив его на металлические дуги. Урожайность теряется при недостатке тепла и влаги.

Поливают огурцы раз в два дня теплой отстоянной водой не позднее 4 часов дня, чтобы до ночи лишня влага могла испариться. Так как вода вымывает из почвы удобрения, время от времени под корень каждого растения подкладывают компост или перепревший навоз. Внесение минеральных удобрений проводят по необходимости с частотой раз в 7-10 дней. Их можно чередовать с внекорневыми подкормками.

Причины искривления плодов

Причин того, почему огурцы растут крючком, может быть несколько. Изогнутый плод всегда свидетельствует о нарушении агротехники:

• Дефицит микроэлементов.
• Неверный полив.
• Перепад температур.
• Недоопыление.
• Несвоевременный сбор урожая.

Чтобы избежать подобных проблем, нужно своевременно подкармливать культуру и создавать ей правильные условия для роста.

Что сделать, чтобы огурцы росли ровными

Отталкиваться надо от той причины, которая породила проблему. Если плоды огурцов неправильной формы, необходимо:

• При нехватке калия произойдет искажение формы, огурец станет похожим на грушу, а кожура пожелтеет. Для исправления ситуации можно подкормить растения по листу раствором калийной соли (1 ст. л. на 10 л воды).
• Когда огурцам не хватает азота, искривление формы проявляется в том, что со стороны цветка плоды становятся тонкими, а у плодоножки, наоборот, утолщаются. В качестве экстренной помощи кусты опрыскивают раствором мочевины (5 г на литр воды), а через 5-6 дней вносят под корень аммиачную селитру.
• Если огурцы растут крючком, чего не хватает в этом случае? Сильно искривить плоды может комплексная нехватка микроэлементов. В результате огурцы могут принимать самую причудливую форму. Помочь может двукратная обработка нитроаммофоской (1 ст. л. на литр воды) с интервалом в неделю.
• Искривляться зеленцы могут из-за полива холодной водой. А если поливать их слишком редко, огурцы скручиваются крючком и становятся твердыми. С момента появления завязей их поливают раз в 2-3 дня, с середины августа — каждые 1-2 недели.
• Огурцы «с талией» вырастают в открытом грунте из-за перепада температур. Избавиться от такой кривизны можно, укрывая огуречную грядку пленкой на ночь.
• Если вырастают кривые огурцы в теплице, что не хватает растениям при обилии тепла и влажности? Недоопыление часто вызывает появление крючковатых огурцов. Такие плоды также будут иметь неравномерную окраску. Для предотвращения этого растения опыляют искусственно.
• Еще одна ошибка — когда рядом высаживают пчелоопыляемые и партенокарпические сорта, не нуждающиеся в опылении. В результате сорта переопыляются, скрещиваются и в итоге дачник недоумевает, почему огурцы вырастают кривыми.
• Если не срывать поспевшие огурцы вовремя, растению становится трудно распределять питание, поэтому молоденькие огурчики вырастают неровными.

Если соблюдать все приведенные рекомендации, зеленцы будут иметь приятную глазу форму. Ухаживать за ними не так уж сложно, но все процедуры должны проводиться регулярно и своевременно.

Почему у огурцов неправильная форма

При выращивании огуречного урожая в теплице либо в условиях открытого грунта некоторые дачники удивляются, почему у огурцов неправильная форма: то овощи загибаются крючком, то растут в виде неровной груши, то получаются пузатыми и крючкообразными. Оказывается, для того чтобы получить ровненькие плоды, недостаточно посадить рассаду в теплицу. Необходимо устранить причины формирования огурцов неправильной формы, в том числе обеспечить должный уход, полноценное питание, требуемую агротехнику и своевременно собирать урожай.

Причины неправильной формы огурцов

Неправильное питание

Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.

Нехватка калия

Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, — одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.

Рекомендации

Повысить содержание калия в почвенном грунте можно путем внесения корневой подкормки с содержанием золы. 1-1,5 л зольного порошка растворяют в 10-литровом объеме воды, выдерживают на протяжении нескольких суток до получения концентрата и разводят концентрированную смесь водой в пропорции 1:10 л.

Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.

Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.

Нехватка азота

Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.

Рекомендации

Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.

Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.

Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.

Нарушение агротехники

Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.

Севооборот

Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.

Рекомендации

В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.

Неподходящие сорта

Причиной деформации плодов часто становится неправильно подобранный сорт

Огурцы искривляются, становятся круглыми либо скручиваются, если сорт подобран неправильно: не подходит по описанию для определенного сезона. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу летнего периода обязательно станут реагировать на снижение окружающей температуры и уменьшение светового дня, отчего станут изменять свою форму.

Рекомендации

Ранние сорта огурцов, любящие свет и тепло, требуется сажать чуть раньше и собирать с них урожай до конца августа.

По проценту потенциального формирования уродливых овощей меньше всех вероятность появления у гибридов Твикси, Паратунк и Отелло. От Патти, Чемпиона и Мальчика-с-пальчик к окончании августа в 100% случаев удастся получить искривленные плоды с тонкой плодоножкой либо уродливой формы.

Неправильное соседство

Не высаживают друг возле друга, в особенности в закрытой теплице, опыляемые и партенокарпические разновидности огурцов. Партенокарпические сорта предназначены для выращивания преимущественно в закрытых помещениях, так как гибриды образуют завязь без опыления. Но когда их цветы в соседстве с соцветиями классических сортов привлекают насекомых-опылителей, в большинстве случаев это приводит к деформации плодов и росту огурцов неправильной формы.

Рекомендации

Соседствующие сорта при экономии посевной площади изолируют друг от друга нетканым укрывным материалом. Также при выращивании гибридных сортов не стоит часто открывать форточки в теплице, чтобы не привлекать насекомых и исключить риск переопыления партенокарпических сортов с другими разновидностями.

Нарушение правил ухода

Ненадлежащий уход за огуречными посадками может стать причиной деформации огурцов.

Тепловой режим

Слишком низкая температура или показатели выше 30-35°С приводят к понижению усвояемости огуречной культурой калия, в результате чего происходит изменение формы огурцов.

Рекомендации

В жаркое время суток требуется проводить регулярное проветривание закрытой теплицы. Некоторые дачники на летний сезон забеливают крышу парников, чтобы через нее не проходило много солнечного света. Спасти огуречные кусты от прохладной погоды по ночам помогают установленные в дневное время бочки с водой, которые за днем набирают в себя тепло, отдавая его прохладной ночью.

При выращивании огурцов на открытом почвенном грунте устанавливают для защиты от прохлады мини-парники. От излишнего тепла пользуются укрывными материалами и создают тень.

Полив

Несоблюдение правил полива в ситуации, когда почвенный грунт длительное время был сухим, приводит к тому, что огурцы растут крючком и получаются деформированными.